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Fumier ou compost le quel choisir?

compost

Fumiers: Le plus riche des fumiers est celui de la poule.Mais comme il se décompose très rapidement

(il perd la moitié de son azote,essentiel à la croissance des feuilles,en dedans de trente jours,s`il n`est pas protégé),

il faut,soit l`épandre et le mêler tout de suite au sol de surface,soit le mêler avec un compost.À cause de sa force

on ne doit pas en abuser(une pelletée par mètre carré est suffisant).Viennent ensuite,dans l`ordre de qualité,les fumiers

de mouton,de porc,de cheval,puis de la vache(le plus pauvre mais le plus employé à cause de son abondance).

Le fumier qui ne doit pas être employé tout de suite doit être protégé contre l`air et la pluie.à cette fin,il est nécessaire

de l`étendre sur une surface imperméable ou de le garder en boîte ou en baril.Il convient de le retourner assez souvent et,

s`il est mêler à une litière de paille,de le couper à la pelle quand on le retourne.

Compost: le compost consiste en la masse décomposée et riche en bactéries(qui donneront sa vie au sol) des sous-

produits de la ferme tel que: débris de végétaux de cuisine(sauf le papier),cendres de bois(pures),suie,débris de viandes,

mauvaises herbes,(si elles sont montées en graines,il est préférable de les brûler avant de les utiliser),feuilles mortes.tonte de

gazon,bran de scie,copeaux de bois,foin gâté.Plus la composition est variée,meilleur le compost sera.

Mêlé ou non avec du fumier,le compost est à cause de l`humus qu`il apporte,presque essentiel au sol(surtout aux sols pauvres).

La manière de le faire consiste à étendre d`abord,sur une surface imperméable ou dans un baril ou une boîte,une couche

de déchets ,puis une couche mince de terre,puis une couche de fumier.en mouillant le tout à chaque fois et gardant au centre

du tas une légère dépression réceptrice de l`eau de pluie.On élève ainsi le tas au fur et à mesure en y ajoutant des pastilles de bactéries.

Mêlé au fumier(surtout de poulet),le compost est suffisant à la bonne croissance des plantes(pas besoin du poison que sont les engrais

chimiques).Si le compost doit passer l`hiver,il faut le protéger à l`aide d`une toile ou d`un plastique résistant.Le compost doit

être constamment gardé humide et retourné fréquemment.Il est prêt à utiliser quand il se défait comme de la terre noir

grasse sous la pelle.

Commentaires (2)

2. damien Le 17/03/2009 à 11:55

Très bon article!! Le compost est en effet très intéressant pour améliorer la structure physique des sols, cependant, il faut rappeller qu'il est souvent pauvre en azote et donc d'une fertilité chimique relativement limitée. De plus, rapellons aussi que ce produit qui est tant loué est un très gros producteur de gaz à effet de serre (NOx et CH4) qui sont des gaz très au pouvoir à effet de serre. Et oui, il n'y a pas de produit parfait!!! Je voulai aussi juste dire que le fumier de bovins à un rapport carbone sur azote qui lui permet à la fois de participer à la structure des sols et à l'amélioration de la valeur chimique. De plus, la libération de l'azote organique se fait de manière progressive et en adéquation avec les besoins de la plante en générale. Ce fumier est donc à mon avis un des plus intéressant.

1. christiane Le 22/02/2009 à 23:13

trés belle rubrique. je suis aussi passionnée par les plantes en dehors de ma passion pour le shih tzu. Et je ne suis pas pour l'utilisation de pesticides,je veux un jardin d'agrément comme le potager aussi naturel que possible ta rubrique va m'ètre d'un grand secours! Smiley