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Problèmes courant
Problèmes courants
Une méthode adéquate de culture évite la plupart des problèmes au potager.
Une bonne préparation du sol,avec ajout de matière organique,l`achat de plants
sains plantés avec soin,un arrosage et une fertilisation suffisante et réguliers
permettent aux plantes du potager de se défendre contre les insectes et les
maladies.Il faut noter que beaucoup de problèmes au jardin découlent d`un sol
pauvre ou d`une carence en eau ou en fertilisant.Ces manques occasionnent
des problèmes d`enracinement,le flétrissement des plants et même la chute
des fleurs ou des fruits.
Il y a aussi des insectes et des maladies ennemis du jardin.Les insectes sont
deux principales catégories:les piqueurs et les broyeurs.Les insectes piqueurs
(pucerons,mouches blanches,tétranyques)piquent la feuille pour en sucer la sève
tandis que les insectes broyeurs(limaces,chenilles,vers gris,coléoptères)mangent
des parties de la feuille ou des tiges.Quand aux maladies,elles sont d`origines
fongique(champignons),bactérienne ou virale.Il est difficile de les reconnaître
sans une longue pratique,mais quelques symptômes sont identifiables.
Une infestation d`insectes piqueurs se reconnaît par la décoloration et le jaunis-
sement des feuilles.De plus,les pucerons et les mouches blanches laissent un
miellat collant sur les feuilles.Les tétranyques,quant à eux,tissent des toiles
d`araignées.Si une infestation est importante,on pulvérise un insecticide de
contact(savon insecticide) directement sur les insectes.
Une infestation d`insectes broyeurs est très apparente.Ces insectes mangent
de grandesa parties de feuilles et y laissent des trous.Les limaces et les vers gris
se cachent dans le sol durant le jour et sont ainsi à l`abri des insecticides de contact.
Il existe des appâts à limaces qu`on applique au sol près des plante attaquées.Ces
appâts présentent l`inconvénient d`attirer les chiens(une soucoupe remplie de bière
est aussi très efficace,elle attire les limaces qui vont s`y noyer dedans).(Ainsi que des
coquilles d`oeufs écrasés et étendues autour des plants est aussi très efficace),elles
n`aiment pas non plus être saupoudrées de sel,cela les fait sécher sur place.Les vers
gris eux, sortent la nuit et coupent à la base les tiges des très jeunes plants.Ils peuvent
être rammassés à la main-on les trouve dans le sol près des plantes sectionnées.(La
roténone en granules est très efficace pour ce genre de bestioles).Les chenilles et les
coléptères attaquent plusieurs légumes du jardin.Les trous qu`elles produisent sont moins
importants que ceux des limaces.Les insecticides de contact peuvent être efficaces si les
insectes sont sur la surface des feuilles.S`ils sont cachés dans le plant,un insecticide d`ing-
estion comme le B.T. les éliminera.
Les symptômes de maladies apparaissent sur les feuilles,les tiges,les fleurs ou les fruits des
plantes.Ces symptômes sont des décolorations des feuilles qui jaunissent ou brunissent.Les
taches apparaissent sur les feuilles en entier ou seulement entre les nervures.Contrairement
aux dégâts causés par les insectes,la feuille reste entière,sauf à un stade très avancé de la
maladie.Ces taches peuvent s`étendre à tout le plant,même aux fruits,jusqu`à les rendre im-
propre à la consommation.Des produits fongiques sont disponibles pour traiter les maladies
causées par des champignons.Il est préférable de consulter un spécialiste pour identifier la
cause exacte du problème.La meilleure intervention est de détruire les parties du plant qui
sont atteintes ou le plant en entier pour protéger le reste du jardin.
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